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La montre Dressage quantième annuel possède un mouvement automatique fabriqué par Vaucher Manufacture Fleurier – un virtuose des belles mécaniques, avec lequel Hermès a renforcé ses liens. Un seul artisan assemble et règle le ballet des 329 pièces de ce calibre d’exception. Le mécanisme sophistiqué de quantième annuel affiche la date par aiguille centrale sur un secteur angulaire de 225°. Tenant compte des mois de 30 et 31 jours, le quantième ne réclame qu’une correction par an, à la fin du mois de février, à l’aide de boutons-poussoirs intégrés à la carrure. Orné de chiffres arabes en creux, le cadran se décline en noir, bleu ou blanc, avec disques jour/mois roses ou gris, assortis à l’or du boîtier.