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Grand vin de luxe : la sélection de luxe

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Pour maintenir ses plus grands crus en état et obtenir un vin de qualité, les règles d’or sont : calme, obscurité, aération et un taux d’hygrométrie adapté.

Le but : élever des cépages de qualité pour obtenir des vins de luxe.
Les Grand vin de luxe font partie du patrimoine luxe de la France : les cépages de renom et les grands crus sont au coeur de cette industrie du vin de luxe.

> L’Histoire des vins de luxe en France